La littérature est le nerf de la guerre =P!
Alors voilà quelques textes d'anthropologie (plus un pas d'anthropo, mais indispensable) très zintéressants pour commencer =), j'en rajouterai d'autres ensuite. Et toute contribution est la bienvenue !
La grande, l'incontournable Noélie Viallès : http://terrain.revues.org/2932
Un texte que je n'ai pas encore lu (mea culpa) mais qui me semble fort intéressant : http://www.lemangeur-ocha.com/fileadmin ... viande.pdf
Une conférence de Descola (loooove <3 xD) si vous avez le courage, qui réfléchit plus sur les représentations de l'animal dans les différentes sociétés : http://www.dailymotion.com/video/xu2rm3 ... -2012_tech
Et ce sera tout pour le moment il est tard